Chefs cuisiniers

Dominique Crenn : Dominique Crenn, née le 7 avril 1965 à Saint-Germain-en-Laye (département des Yvelines en France), est une cheffe […]

Jean Imbert : Jean Imbert est un chef cuisinier français,  né le 18 juillet 1981 à L’Haÿ-les-Roses (Val-de-Marne). Il se […]

Hugo Roellinger : Hugo Roellinger est un chef cuisinier français, né en février 1988 à Saint-Malo en Bretagne. Il est […]

« Notre engagement au service d’une cuisine de l’instant nous engage dans un rapport direct avec nos producteurs locaux. Ils nous […]

Jan Friis-Mikkelsen : Jan Friis-Mikkelsen est un chef cuisinier et restaurateur danois né le 26 février 1963 à Copenhague, Danemark. […]

Damien Duquesne : Damien Duquesne (alias Chef Damien) est un chef cuisinier et enseignant français né le 16 septembre 1968 […]

Niko Romito : Niko Romito est un chef et entrepreneur italien né le 30 avril 1974 à Castel di Sangro, commune de […]

Nina Métayer : Nina Métayer est une cheffe-pâtissière française, née en 1988 à La Rochelle (département de Charente-Maritime). Elle est élue […]

Stéphanie Le Quellec : Stéphanie Le Quellec, née Lecocq le 6 décembre 1981 à Enghien-les-Bains (Val-d’Oise) est une chef cuisinière […]

Yann Couvreur : Yann Couvreur, né le 20 juin 1983 à Paris, est un chef pâtissier français.Formé dans des restaurants […]

Seiji Yamamoto : Seiji Yamamoto (en japonais 山本征治) est un chef cuisinier japonais en 1970 à Kagawa, Japon.Il détient en […]

Fatih Tutak : Fatih Tutak est un chef cuisinier et restaurateur turc, né le 31 août 1985 à Istanbul. Vie […]

William Ledeuil : William Ledeuil est un chef cuisinier français, né le 16 octobre 1964 à Bourges (département du Cher). […]

Patrick O’Connel : Patrick O’Connell est un chef cuisinier américain (né à Washington, D.C. en 1954). Chef autodidacte, Patrick O’Connell […]

Dieter Müller : Dieter Müller est un chef cuisinier allemand (Auggen 1948). Ses parents tiennent une auberge au sud de […]

Anton Mosimann : Anton Mosimann est un chef cuisinier et restaurateur suisse né le 23 février 1947 à Soleure, canton […]

René et Maxime Meilleur : René et Maxime Meilleur sont des chefs cuisiniers français. En 1976, René et Marie-Louise acquièrent […]

Yotam Assaf Ottolenghi : Yotam Assaf Ottolenghi  est un chef cuisinier et auteur anglo-israélien, né le 14 décembre 1968 à […]

Claus-Peter Lumpp : Claus-Peter Lumpp est un chef cuisinier allemand (Tübingen, Bade-Wurtemberg, 1964). Il a complété sa formation en tant […]

Nicolas Le Bec : Nicolas Le Bec est un chef cuisinier français né le 27 mars 1972 à Corbeil-Essonnes (département de […]

Elena Reygadas : Elena Reygadas est une chef de cuisine mexicaine (née à Mexico en 1976). En mai 2023, elle […]

Dinara Kasko : Dinara Kasko est une chef pâtissière ukrainienne et une figure médiatique remarquable pour son utilisation de l’impression […]

Norbert Tarayre : Norbert Tarayre est un cuisinier, animateur de télévision et humoriste français, né le 22 septembre 1982 à […]

Émile Jung : Émile Jung est un chef cuisinier français (né Masevaux dans le département du Haut-Rhin en 1941). Il est […]

Sergio Herman : Sergio Herman est un chef cuisinier hollandais (né en 1970 à Oostburg).Le jeune cuisinier des Pays-Bas, proche de […]

Marc Haeberlin : Marc Haeberlin est un chef cuisinier français (né à Colmar, département du Haut-Rhin en région Alsace en 1954), fils […]

Hans Haas : Hans Haas est un chef cuisinier germano-autrichien (né à Wildschönau en Autriche en 1957). Tyrolien discret, au physique sportif […]

Fabrice Gillotte : Fabrice Gillotte est un chocolatier français basé à Dijon (département de la Bourgogne). Il est né le […]

William Frachot : William Frachot est un chef cuisinier français né à Paris (Île-de-France) le 14 avril 1971. Il a deux […]