Sauce à l’ail et au miel : La sauce à l’ail et au miel est une sauce aigre-douce aux saveurs de miel et d’ail, populaire au Canada.
Elle est souvent agrémentée de graines de sésame. C’est l’une des nombreuses sauces qui permettent d’accompagner les ailes de poulet, les côtes (spare ribes) et d’autre plats comme les boulettes de viande.