Brian James Turner Turner (Brian James) : Brian James Turner est un chef cuisinier britannique né le 7 mai 1946 […]
Chefs cuisiniers
Henry Alexander Shaw
Hank Shaw Shaw (Henry Alexander) : Henry Alexander Shaw (dit Hank) est un chef cuisinier américain né le 30 juillet […]
Francesco Procopio dei Coltelli
Francesco Procopio dei Coltelli Procopio dei Coltelli (Francesco) : Francesco Procopio dei Coltelli (ou Procopio Cutò) est un cuisinier italien, […]
Alain Pégouret
Alain Pégouret Pégouret (Alain) : Alain Pégouret est un chef cuisinier français né le 28 août 1966 à Cannes, département […]
Pierre Lacam
Lacam (Pierre) : Pierre Lacam est un pâtissier et historien français de l’art culinaire (Saint-Amand-de-Belvès en Dordogne, 1836 – Paris, […]
Pierre Romeyer
Romeyer (Pierre) : Le baron Pierre Romeijer (connu sous le nom de Romeyer) est un chef cuisinier belge né à […]
Alice Waters
Alice Waters Waters (Alice) : Alice Waters est une chef cuisinière américaine (Chatham, New Jersey, 1944). Diplômée de l’université de […]
Marcel Trompier
Trompier (Marcel) : Marcel Trompier est un restaurateur français (Villié-Morgon, Rhône 1907 – Paris 1984). Fils de restaurateur, il arriva à […]
Jacques Le Divellec
Jacques Le Divellec Le Divellec (Jacques) : Jacques Le Divellec est un chef cuisinier français, né le 15 septembre 1932 […]
Gregory Cohen
Gregory Cohen Cohen (Gregory) : Gregory Cohen est un chef cuisinier français, né le 16 mars 1968 à Neuilly-sur-Seine (département […]
Jamie Oliver
Oliver (Jamie) : James Trevor Oliver, dit Jamie Oliver est un chef cuisinier et animateur de télévision britannique, né le […]
Alex Atala
Alex Atala : Alex Atala est un chef cuisinier brésilien d’origine libanaise, né le 3 juin 1968 à São Paulo […]
Jean-Georges Vongerichten
Vongerichten (Jean-Georges) : Jean-Georges Vongerichten est un chef cuisinier français. Il est né en Alsace, le 16 mars 1957 et […]
Louis Outhier
Louis Outhier : Louis Outhier est un chef cuisinier français (né à Belfort, Territoire de Belfort, le 2 décembre 1930 […]
Patrick Henriroux
Henriroux (Patrick) : Patrick Henriroux est un chef cuisinier français né le 20 novembre 1958 à Vesoul (préfecture du département […]
Joseph Voiron
Voiron (Joseph) : Joseph Voiron est un chef cuisinier français. Il fut chef du célèbre restaurant Durand à Paris. Il a […]
Élisa Blanc, dite La Mère Blanc
Blanc (Élisa, dite La Mère Blanc) : Élisa Blanc est une cheffe cuisinière française (Vonnas 1882 – idem 1949). En 1902, […]
Jean Avice
Avice (Jean) : Jean Avice est un chef pâtissier français du début du XIXe siècle. Chef chez Bailly, à Paris, la […]
Gualtiero Marchesi
Marchesi (Gualtiero) : Gualtiero Marchesi est un chef cuisinier italien, né le 19 mars 1930 à Milan (Italie) et mort […]
Jacques Pépin
Pépin (Jacques) : Jacques Pépin (dit Tati), est un cuisinier français établi aux États-Unis d’Amérique, né le 18 décembre 1935 […]
Marco Pierre White
White (Marco Pierre) : Marco Pierre White est un chef cuisinier anglais né le 11 décembre 1961 à Leeds dans […]
Gordon James Ramsay
Ramsay (Gordon James) : Gordon James Ramsay est un chef cuisinier et restaurateur britannique, né le 8 novembre 1966 à […]
Gilbert Wenzler
Wenzler (Gilbert) : Gilbert Wenzler est un chef cuisinier né en 1952 à Mulhouse (département du Haut-Rhin) et auteur de littérature […]
Gérard Vié
Vié (Gérard) : Gérard Vié est un chef cuisinier français né le 11 avril 1943 à Paris (département de la […]
Gérard Dupont
Dupont (Gérard) : Gérard Dupont est un chef cuisinier français né le 10 novembre 1942 à Nogent-sur-Seine (département de l’Aube). […]
Eugène Herbodeau
Herbodeau (Eugène) : Eugène Herbodeau est un chef cuisinier français né le 3 avril 1888 à Rosnay (département de la […]
Yves Thuriès
Thuriès (Yves) : Yves Thuriès est un chef cuisinier et pâtissier français, né le 5 juin 1938 à Lempaut dans […]
Emmanuel Renaut
Renaut (Emmanuel) : Emmanuel Renaut est un chef cuisinier français, né le 26 janvier 1968 à Soisy-sous-Montmorency (département du Val-d’Oise […]
Denis Martin
Martin (Denis) : Denis Martin est un chef cuisinier suisse, né le 5 décembre 1956 à Aigle (canton de Vaud) […]
Daniel Boulud
Boulud (Daniel) : Daniel Boulud est un chef cuisinier et restaurateur français né le 25 mars 1955 à Saint-Pierre-de-Chandieu dans […]