Sprunch : Le sprunch est un néologisme né (…) en 2010 pour définir un brunch pris dans un SPA d’hôtel de luxe. Le sprunch se compose de mets raffinés propres à la carte d’un room service ou à un buffet d’un hôtel de luxe, comme les œufs Benedict, œufs à la coque au caviar ou aux lames de truffe, wrap Caesar, Club sandwich royal, fruits de saison, petits-fours ….