Bière bock : La bière bock (en allemand : Bockbier ou Starkbier) est un type de bière de fermentation basse […]
Boissons alcoolisées
White Horse (whisky)
White Horse (whisky) : Le White Horse Scotch Whisky est un whisky écossais d’Édimbourg, produit pour la première fois par […]
Talisker (whisky)
Talisker (whisky) : Talisker est une distillerie de single malt whisky située à Carbost, sur l’île de Skye en Écosse. […]
Johnnie Walker
Johnnie Walker : Le Johnnie Walker est une marque de scotch de type blended mondialement connue. Elle appartient au groupe […]
Diboular
Diboular : Le diboular est une boisson d’origine bigoudène (*), fortement alcoolisée, composée de 1/3 de crème de cassis et […]
Palek (boisson philippine)
Palek (boisson philippine) : Le palek, également connu sous le nom de mineovaheng est un boisson alcoolisée philippine traditionnelle des […]
Lambanóg (boisson philippine)
Lambanóg (boisson philippine) : Le lambanóg est une liqueur de palme distillée traditionnelle philippine à base de noix de coco […]
Basi (boisson philippine)
Basi (boisson philippine) : Le basi est une boisson alcoolisée fermentée à base de jus de canne à sucre dans […]
Bahalina (vin de palme philippin)
Bahalina (vin de palme philippin) : Le Bahalina, parfois appelé « vin rouge de noix de coco », est un […]
Noyau de Poissy
Noyau de Poissy : Le Noyau de Poissy est une liqueur fabriquée avec des amandons de noyaux d’abricots, macérés ou […]
Choujiu (bière chinoise)
Choujiu (bière chinoise) : Le choujiu est une bière traditionnelle chinoise élaborée à partir de la fermentation de riz gluant. […]
Doburoku (vin de riz asiatique)
Doburoku (vin de riz asiatique) : Le doburoku est une variété régionale de vin de riz consommé en Extrême Orient. […]
Makgeolli (alcool de riz coréen)
Makgeolli (alcool de riz coréen) : Le Makgeolli (막걸리), ou takju (탁주 ; « opaque ») et nongju (농주 ; […]
Cordial
Cordial : adj. et n.m. (mot venant du latin cordialis, de cor « cœur »). Le mot « cordial » […]
Vin de riz
Vin de riz : Le vin de riz est une boisson alcoolisée fermentée et distillée à partir de riz, traditionnellement […]
Cheongju (alcool coréen)
Cheongju (alcool coréen) : Le cheongju (청주, littéralement : alcool clair) ou yakju (약주) est un alcool de riz coréen […]
Mijiu (bière chinoise)
Mijiu (bière chinoise) : Le mijiu (chinois : 米酒 ; pinyin : mǐjiǔ), parfois romanisé en michiu, est un type […]
Choujiu (bière chinoise)
Choujiu (bière chinoise) : Le choujiu est une bière traditionnelle chinoise élaborée à partir de la fermentation de riz gluant. […]
Makgeolli (alcool coréen)
Makgeolli (alcool coréen) : Le Makgeolli (막걸리), ou takju (탁주 ; « opaque ») et nongju (농주 ; « fermier […]
Amazake (alcool japonais)
Amazake (alcool japonais) : L’amazake (甘酒), est une boisson peu alcoolisée à base de riz fermenté. C’est le saké traditionnel […]
Posset
Posset : Un posset (également orthographié historiquement poshote, poshotte ) était à l’origine une boisson chaude britannique populaire faite de […]
Tamagozake
Tamagozake : Le tamagozake (卵 酒 ou 玉 子 酒) est une boisson japonaise composée de saké chauffé, de sucre […]
Toddy
Toddy : Un toddy (ou toddy chaud), également connu sous le nom de whisky chaud en Irlande, est généralement une […]
Boissons gazeuses
Eau gazeuse Boissons gazeuses : Les boissons gazeuses sont des boissons, constituées majoritairement d’eau (H2O) qui contiennent du dioxyde de […]
Don Papa (rhum)
Rhum Don Papa Don Papa (rhum) : Le Don Papa est un rhum âgé philippin appartenant à la Bleeding Heart […]
Frangelico
Liqueur Frangelico Frangelico : La Frangelico est une liqueur italienne à base de noisettes, produite à Canale dans le Piémont. […]
Kummel
Kummel : Le kummel est une boisson alcoolisée allemande ou néerlandaise titrant environ 35-40°, aromatisée principalement avec du carvi ainsi […]
Liquore Galliano
Liquore Galliano L’Autentico Liquore Galliano : La Liquore Galliano L’Autentico, dit Galliano est une marque italienne de liqueur anisée.Créée en […]
Manhattan
Cocktail Manhattan Manhattan : Un Manhattan (ou cocktail Manhattan) est un cocktail officiel de l’IBA de type short drink qui […]
Papa Doble
Papa Doble : Le Papa Doble est un cocktailalcoolisé à base de rhum et de marasquin. Il a été créé […]