Siiopao
Siopao (cuisine philippine) : Le siopao est la version indigène de la cuisine philippine du pain cuit à la vapeur cantonais appelé cha siu bao.Siopao en chinois simplifié : 烧 包 ; chinois traditionnel : 燒包; Pe̍h-ōe-jī : sio-pau ; prononciation tagalog (*) : [ˈʃopaʊ] ), qui signifie littéralement « pain chaud ».(*) Le tagalog ou tagal est un dialecte du rameau des langues philippines de la branche malayo-polynésienne des langues austronésiennes. Il est principal...
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