Fondu : adj. et n.m. (mot venant de fondre).
Le mot « fondu » a plusieurs acceptions :
I) Adjectif :
1. Amené à l’état liquide.
Neige fondue.
Plomb fondu.
Statue de bronze fondu (moulé).
Beurre fondu (ghee).
Fromage fondu (fondue)
Par extension : Flou, vaporeux.
Contours fondus (estompé).
2. Peinture : Qui passe par des tons gradués.
Des tons fondus (dégradé).
Substantif : Le fondu d’un tableau : la dégradation progressive des teintes.
3. Familier : Un peu fou.
Il est fondu, ce type (givré).
Il est fondu de musique.
Nom : Les fondus du ski (fana).
II) Nom masculin :
1. Cinéma : Ouverture, fermeture en fondu : apparition, disparition progressive de l’image.
Fondu enchaîné : effet où une image se substitue à une autre (qui s’efface).
Fondu au noir, l’image devient lentement noire.
– Citation du réalisateur et romancier français Marc Dugain (né en 1957) : « Le soleil de la mi-journée renvoyait sur l’étang une image trouble de la demeure qui disparaissait parfois comme en un fondu de cinéma ».
Radio : Abaissement progressif du son (Recommandation officielle pour shunt).
2. En Belgique, un fondu au fromage est une croquette de pâte au fromage, panée et frite.