Olive : n.f. (mot venant du latin oliva « olivier » et « olive »).
Le mot « olive » a plusieurs acceptions :
1. L’olive est le fruit de l’olivier, drupe globuleuse et oblongue, de couleur verdâtre puis noirâtre à maturité, à peau lisse, dont on extrait de l’huile.
Huile d’olive.
Olives vertes (picholines).
Olives noires.
Olives de table.
Canard aux (deux) olives.
2. Ornement d’architecture ; perle allongée en file.
Objet ayant la forme ellipsoïdale d’une olive.
– Citation de de l’écrivain français Honoré de Balzac (1799-1850) : « Le cordon de tirage, au bout duquel pendait une olive crasseuse ».
Petit interrupteur en forme d’olive, placé sur la longueur d’un fil électrique.
Pièce mécanique ellipsoïdale.
Zoologie : L’olive est un mollusque gastéropode prosobranche (famille des Monotocardes) à coquille ellipsoïdal.
Anatomie : Éminence de la face latérale du bulbe rachidien (olives bulbaires), des hémisphères cérébelleux (*) (olives cérébelleuses) (*).
(*) Cérébelleux : Relatif au cervelet qui est la partie postérieure et inférieure de l’encéphale constituée de deux lobes latéraux et d’un lobe central.
3. En apposition invariable : Vert olive : d’une couleur verte tirant sur le brun.
Des toiles vert olive.
Adjectivement invariable : Des étoffes olive.
interrupteur
bulbe CK
rachidien