Açaï (palmier) : Le palmier açaï également nommé wasaï ou pinot en Guyane est une espèce de palmier de la famille des Arécacées (Nom botanique : Euterpe oleracea), originaire d'Amérique du Sud. Il pousse facilement, mais pas seulement, dans les zones marécageuses.
Nom vernaculaires : Il est appelé dans la langue courante le « palmier pinot » ou « pinot ». Mais en Amérique du Sud d’où il est originaire, il est appelé : « wassaï » en Guyane française ou « açaí » au Brési...
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