Salade de crabe Louie
Salade de crabe Louie (cuisine américaine) : (prononcé Loo-ey). La salade de crabe Louie (ou salade crab Louis, ou encore le Roi des salades), est une salade contenant principalement de la chair de crabe. La recette remonte au début du XXe siècle, et provient de la côte Ouest des États-Unis d'Amérique.Histoire : Tandis que Louis XIV (*) est souvent cité comme source d'inspiration de cette salade en raison de son penchant notoire pour la no...
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