Ragoût de maïs (cuisine américaine) : Le ragoût de maïs est un ragoût américain préparé avec du maïs (american corn stew) comme ingrédient principal. De nombreuses variantes existent dans l'utilisation des ingrédients et dans les méthodes de préparation. Le ragoût de maïs est un plat dans plusieurs cuisines du monde. La mazamorra est un plat de ragoût de maïs historiquement ancien en Amérique du Sud qui est préparé avec des ingrédients simples, et qui est un plat dans plusieurs autres cuisines.D...
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